Aujourd'hui, nous avons fait des crèpes pour les gouter. Les filles étaient ravies, c'était la fête!

Mais chez nous, les repas sont un peu différents de certaines familles car notre mlle J est allergique à beaucoup de choses et nos menus sont bien souvent composés de façon à ce sue tout le monde mange la même chose. Pas facile qua d'on est une petite fille de 4 ans de voir les autres manger les gâteaux qu'ils veulent, du nutella et bien d'autres choses encore.

 

Les allergies, c'est handicapant, surtout quand il y en a beaucoup. Mais on vit avec, on s'adapte. Je dis "on" car nous n'avons pas voulu faire de mlle J une enfant différente.

Alors, on mange pratiquement tout comme elle. Et je vous avoue que, pour moi, maman, c'est beaucoup plus simple pour les repas 😊😊

Après avoir fureté sur le célèbre Pinterest, je suis tombée sur une recette de crèpes sans oeufs que nous avons testée. La conclusion : très bonne. Nous avons mangé des crèpes légères, très digestes et dont le gout ne diffère pas tant que ça de la pate à crèpes "normale".

 

Voici la recette :

Et voici nos crèpes :